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Alguns frutos verdes apresentam propriedade adstringente. Essa complexação diminui a lubrificação da boca e causa a sensação de 'liga'. Qual classe...

Alguns frutos verdes apresentam propriedade adstringente. Essa complexação diminui a lubrificação da boca e causa a sensação de 'liga'. Qual classe de substâncias é responsável por tal adstringência?


a. Terpenos
b. Quercitinas
c. Tióis
d. Taninos
e. Flavonóides

Essa pergunta também está no material:

PROVA II FARMACOBOTANICA
1 pág.

Farmacobotânica Centro Universitário UNIBTACentro Universitário UNIBTA

Respostas

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Ana Paula Oliveira

D- Taninos
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