Toda estabelecimento dedicado à produção e/ou comercialização de alimentos e bebidas possui uma identidade que se reflete em seus processos, format...

Toda estabelecimento dedicado à produção e/ou comercialização de alimentos e bebidas possui uma identidade que se reflete em seus processos, formato, perfil de clientes, estrutura, ambiente, tipo de prato ou cozinha, tipo de serviço e diversos outros aspectos que Com base no formato, estrutura e decoração do ambiente para receber cliente, analise as sentenças a seguir. requintado ou clássico, são OS restaurantes mais comuns, apresentam como característica um cardápio extenso, com e de aceitação geral, servindo público bastante tanto em relação alimentares quanto a preços. A decoração em geral, é bastante simples, e as louças sem luxo ou gourmet ou são restaurantes localizados na maioria das vezes em hotéis, e possui um cardápio com preparações reconhecidas e consagradas desde as mais simples até as mais Tende a oferecer um ambiente mais decorado, de forma clássica e sóbria, com equipamentos e utensilios de alta qualidade. típico ou de especialidade, são restaurantes caracterizados por uma ambientação específica que incorpora algum tema, como música, cultura, esportes, personalidades, fatos históricos ou cinema. Este tipo de restaurante é um estabelecimento que se especializa em determinado produto, preparação, método de cocção, país, região ou outro fator. Assinale a alternativa CORRETA:


A) As sentenças I e II estão
B) Somente a sentença III está correta.
C) Somente a sentença II está correta.
D) As sentenças I e III estão