¿Cuál es la principal fuente de contaminación de Salmonella? a) Aves de corral, ganado vacuno, cerdos, mascotas, reptiles y el ambiente. b) Manip...
¿Cuál es la principal fuente de contaminación de Salmonella?
a) Aves de corral, ganado vacuno, cerdos, mascotas, reptiles y el ambiente.
b) Manipuladores de alimentos portadores de Salmonella.
c) Alimentos crudos y mal lavados.
a) Aves de corral, ganado vacuno, cerdos, mascotas, reptiles y el ambiente.
b) Manipuladores de alimentos portadores de Salmonella.
c) Alimentos crudos y mal lavados.
💡 1 Resposta
Ed 
La principal fuente de contaminación de Salmonella es la opción a) Aves de corral, ganado vacuno, cerdos, mascotas, reptiles y el ambiente.
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