A adesão à alimentação saudável é um constante desafio no tratamento para a maioria dos pacientes com diabetes mellitus (DM) e o seguimento do plan...

A adesão à alimentação saudável é um constante desafio no tratamento para a maioria dos pacientes com diabetes mellitus (DM) e o seguimento do plano alimentar é geralmente percebido como proibitivo, restritivo e distante do padrão habitual.

Fonte: PONTIERI, F. M.; BACHION, M. M. Crenças de pacientes diabéticos acerca da terapia nutricional e sua influência na adesão ao tratamento. Ciência Saúde Coletiva, v. 15, n.1, p.151-60, 2010.
Alguns aspectos relativos às ações dos micronutrientes devem ser observados por pessoas com diabetes, sendo assim avalie as asserções abaixo com relação ao micronutriente e sua ação no controle glicêmico:

I. Magnésio age melhorando a síntese de insulina.

II. Vanádio está envolvido no metabolismo de carboidratos e lipídeos.

III. Manganês é um cofator da insulina e aumenta a ligação dela aos seus receptores.

IV. Vitamina C age como auxiliar da insulina para evitar complicações de outros órgãos.

É correto o que se afirma em:


ALTERNATIVAS I e II, apenas.
II e III, apenas.
I, III e IV, apenas.
I, II e IV, apenas.
II, III e IV, apenas.