Elabore um produto de consultoria com os elementos abordados em sala (Slide 12 em diante). O aluno deve escolher uma área específica para desenvolv...

Produto de Consultoria em Gestão de Vendas

Área específica: Gestão de Vendas

Objetivo: Ajudar as empresas a melhorar sua gestão de vendas, aumentando a eficiência e a rentabilidade.

Etapas do projeto:

• Diagnóstico
• Definição de objetivos
• Desenvolvimento de plano de ação
• Implementação
• Monitoramento e avaliação

Resultados esperados:

• Aumento nas vendas e na rentabilidade;
• Melhoria da eficiência da equipe de vendas;
• Melhoria da satisfação dos clientes;
• Melhoria na gestão de estoque e logística;
• Aumento da competitividade da empresa no mercado.

Mensuração dos resultados:

Serão utilizados indicadores de desempenho definidos no projeto e monitoramento da satisfação dos clientes e da equipe de vendas. Serão realizados relatórios regulares para a alta administração da empresa para garantir que o projeto esteja alinhado com os objetivos da empresa e que os resultados esperados estejam sendo alcançados.

Elaboração de Projetos de Consultoria Empresaria

A elaboração de projetos de consultoria é um processo conduzido por um consultor, que envolve o diagnóstico empresarial, definição de objetivos, desenvolvimento de plano de ação, implementação e monitoramento e avaliação de resultados.

O objetivo é fornecer à empresa uma visão externa e independente de suas práticas empresariais, identificando áreas de melhoria e desenvolvendo soluções para melhorar a eficiência e rentabilidade da empresa.

ATIVIDADE

Elabore um produto de consultoria com os elementos abordados em sala (Slide 12 em diante). O aluno deve escolher uma área específica para desenvolver o trabalho (RH, finanças, produção, vendas, etc) e apresentar os resultados esperados com a consultoria, ou seja, qual o benefício que a empresa terá ao final da consultoria. Portanto, pense em como o seu produto de consultoria será mensurado e qual o resultado será esperado dele.

CONSULTORIA DE PRODUTOS DA PADARIA VALE DELICIA

 EM FRANCISCO SANTOS

RECURSOS HUMANOS

Recrutamento e Seleção

Integração de recém-contratados

Aposte em embalagens diferenciadas

●       Elaboração de estratégias acertadas.

Conheça bem o público-alvo.

Integração de ações de marketing interno.

Diversifique o seu mix de produtos e serviços

Rotinas de departamento de pessoal

Avaliação de desempenho

Tenha atenção à mão de obra.

Adote outro viés para o seu negócio

Treinamento e desenvolvimento

Procure fornecedores de qualidade para seus produtos

FINANÇAS

O resultado operacional da padaria deve ser apurado mensalmente, mesmo que seja no Excel. A partir da fórmula “Lucro Líquido = Vendas – Compras – Despesas Operacionais”, por exemplo, você terá a visualização exata da eficiência financeira de sua produção.

A margem de lucro do negócio gira em torno de 20%, o que pode ser um número interessante de acordo com a capacidade de vendas do estabelecimento.

TEMA DA CONSULTORIA

QUALIDADE DO SERVIÇO DE PADARIA EM FRANCISCO SANTOS

Produto da consultoria:

• Especialidade alimentar

 • Competência: alimentação saudável

• Amplitude e o estilo de atuação do consultor, priorizando a melhor interação com a realidade da empresa-cliente:

Oferta de padaria.

• Nicho de mercado: comercial e familiar.

Vantagem competitiva:

• É ser reconhecida pelo mercado

• É ser sustentável

• É ter efetividade e saudável

• Tem critérios que influenciam a qualidade de vida e saúde;

• Diferencial competitivo é sua praticidade e alimentação saudável para quem tem um dia a dia bem corrido.

Velocidade

Curto tempo

Critério

A melhor padaria da região, com salgados variados.

Competência

Alimentar de forma saudável e rápida (praticidade e saúde).

Consistência

Produtos rápidos de preparar os sabores de recheios.

Empatia

Acompanhamento de molhos grátis

Custo

Custo benefício de acesso em geral, preço de mercado e benefícios garantidos.

Confiabilidade

Garantia de alimentação saudável e gostosa.

Acesso

Através de Delivery nos telefones, aplicativos em geral e na padaria local.