Associe a segunda coluna de acordo com os termos I a V da primeira coluna e, a seguir, assinale a alternativa com a sequência CORRETA. I. Saponinas...
I. Saponinas
II. Taninos
III. Flavonoides
IV. Alcaloides
V. Cumarinas
( ) Adstringência; complexam com proteínas e formam produtos coloridos com o cloreto férrico
( ) Tensoativo; índice de hemólise; índice de espuma
( ) Lactonas do ácido orto-hidroxicinâmico; reação com hidróxido de potássio (KOH) formando produtos com fluorescência esverdeada sob luz ultravioleta em comprimento de onda de 365 nm
( ) Antioxidante; reação com cloreto de alumínio e de Shinoda resultando em produtos coloridos
( ) Padrões distintos de solubilidade de acordo com pH; reações de Dragendorff e Mayer
a) II-I-V-III-IV
b) III-V-I-II-IV
c) III-V-IV-II-I
d) II-I-V-IV-III
e) IV-I-V-III-II
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💡 1 Resposta
Ed 
A sequência correta de associação entre os termos da primeira coluna (I a V) e as descrições da segunda coluna é: I. Saponinas - ( ) Tensoativo; índice de hemólise; índice de espuma II. Taninos - ( ) Adstringência; complexam com proteínas e formam produtos coloridos com o cloreto férrico III. Flavonoides - ( ) Antioxidante; reação com cloreto de alumínio e de Shinoda resultando em produtos coloridos IV. Alcaloides - ( ) Padrões distintos de solubilidade de acordo com pH; reações de Dragendorff e Mayer V. Cumarinas - ( ) Lactonas do ácido orto-hidroxicinâmico; reação com hidróxido de potássio (KOH) formando produtos com fluorescência esverdeada sob luz ultravioleta em comprimento de onda de 365 nm A sequência correta é a alternativa c) III-V-IV-II-I.
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