O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas e lipídios. Entre as afirmativas abai...
O corpo humano é constituído basicamente de água, sais minerais e macromoléculas como carboidratos, proteínas e lipídios. Entre as afirmativas abaixo, assinale a que não está relacionada com as propriedades das proteínas:
a) Colágeno, queratina e actina são exemplos de proteínas com função de constituição e estruturação da matéria viva.
b) São constituídas por vários aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
c) Quando submetidas a elevadas temperaturas, sofrem o processo de desnaturação.
d) Fornecem energia para as células e constituem os hormônios esteroides.
e) São catalisadores de reações químicas e participam do processo de defesa como anticorpos contra antígenos específicos.
a) Colágeno, queratina e actina são exemplos de proteínas com função de constituição e estruturação da matéria viva.
b) São constituídas por vários aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
c) Quando submetidas a elevadas temperaturas, sofrem o processo de desnaturação.
d) Fornecem energia para as células e constituem os hormônios esteroides.
e) São catalisadores de reações químicas e participam do processo de defesa como anticorpos contra antígenos específicos.
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A alternativa que não está relacionada com as propriedades das proteínas é a letra d) "Fornecem energia para as células e constituem os hormônios esteroides." As proteínas são responsáveis pela estruturação e constituição da matéria viva, pela catálise de reações químicas e pelo processo de defesa como anticorpos contra antígenos específicos. A energia para as células é fornecida principalmente pelos carboidratos e lipídios.
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