(Fonte: KROOS, K. A., POTTER, M. C. Termodinâmica para Engenheiros. Tradução da 1ª edição norte americana; revisão técnica Fernando Guimarães Aguia...
(Fonte: KROOS, K. A., POTTER, M. C. Termodinâmica para Engenheiros. Tradução da 1ª edição norte americana; revisão técnica Fernando Guimarães Aguiar. São Paulo: Cengage Learning, 2015, p. 72) É comum em química, trabalharmos com misturas de substâncias, e muitas dessas substâncias podem estar em temperaturas distintas. Um recipiente contém 10 kg de água líquida e 7 kg de vapor de água em equilíbrio a 140 oC. Qual é o título dessa mistura saturada?
💡 1 Resposta
Ed 
Para determinar o título da mistura saturada, precisamos calcular a fração mássica de líquido na mistura. O título é definido como a razão entre a massa de líquido e a massa total da mistura. Dado que temos 10 kg de água líquida e 7 kg de vapor de água, a massa total da mistura é de 10 kg + 7 kg = 17 kg. Agora, podemos calcular o título: Título = Massa de líquido / Massa total da mistura Título = 10 kg / 17 kg Título ≈ 0,588 Portanto, o título dessa mistura saturada é aproximadamente 0,588.
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