As proteínas realizam diversas interações como pontes de hidrogênio, pontes interações e interações Van der responsáveis pela conformação tridimens...

As proteínas realizam diversas interações como pontes de hidrogênio, pontes interações e interações Van der responsáveis pela conformação tridimensional e consequentemente pela função da proteína. O rompimento dessas interações caracteriza a desnaturação proteica. Sabendo que cada uma dessas interações possui maior ou menor força de interação molecular, marque a alternativa que corresponde à interação molecular que será a última a ser rompida caso a proteína seja exposta a temperatura de 100°C.


a) Todas são rompidas
b) Pontes dissulfeto
c) Interações de Van der
d) Interações Pontes de hidrogênio