O rendimento energético da degradação da molécula de glicose em aerobiose e anaerobiose é diferente. Na aerobiose, a glicose é completamente oxidada em dióxido de carbono e água através do processo de respiração celular. Esse processo ocorre nas mitocôndrias e envolve a glicólise, o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa. O rendimento energético total é de aproximadamente 36 a 38 moléculas de ATP por molécula de glicose. Já na anaerobiose, a glicose pode ser parcialmente degradada em ausência de oxigênio. Existem diferentes vias metabólicas anaeróbias, como a fermentação láctica e a fermentação alcoólica. O rendimento energético é menor do que na aerobiose, variando de 2 a 4 moléculas de ATP por molécula de glicose, dependendo da via metabólica utilizada. É importante ressaltar que a aerobiose é mais eficiente em termos de rendimento energético, pois utiliza o oxigênio como aceptor final de elétrons, permitindo a produção de ATP através da fosforilação oxidativa. Já na anaerobiose, a falta de oxigênio limita a capacidade de produção de ATP, resultando em um rendimento energético menor.
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