A cultura da cana-de-açúcar foi implementada no Brasil pelos portugueses com o declínio do comércio de pau-brasil e a necessidade de se viabilizar ...
A cultura da cana-de-açúcar foi implementada no Brasil pelos portugueses com o declínio do comércio de pau-brasil e a necessidade de se viabilizar o processo de colonização, além da elevação dos preços e do consumo de açúcar no mundo (BUESCU, 2011). Foram fatores determinantes para o fomento à produção de cana-de-açúcar no Brasil Colonial:
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