Considere agora o processo fermentativo do fungo Saccharomyces cerevisiae, ou levedo de cerveja. Nesse processo, no lugar do lactato, a substância ...
Considere agora o processo fermentativo do fungo Saccharomyces cerevisiae, ou levedo de cerveja. Nesse processo, no lugar do lactato, a substância final formada será: a. Sacarose. b. Glicerol. c. Glicose. d. Ácido lático. e. Etanol.
💡 1 Resposta
Ed 
No processo fermentativo do fungo Saccharomyces cerevisiae, a substância final formada é o e. Etanol.
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