Os lipídios são macronutrientes também conhecidos como óleos e gorduras, eles têm sua formação a partir de ácidos graxos e glicerol, são insolúveis...

Os lipídios são macronutrientes também conhecidos como óleos e gorduras, eles têm sua formação a partir de ácidos graxos e glicerol, são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, são encontrados em produtos de origem animal e vegetal e desempenham papeis importantes no organismo humano, como o fornecimento de energia e a participação de componentes estruturais. Sobre os lipídios, assinale a alternativa correta.


a. Os lipídios são quebrados em moléculas menores através da enzima urease.
b. As gorduras são lipídios líquidos quando em temperatura ambiente.
c. Os lipídios são formados por aminoácidos.
d. Os lipídios são carboidratos complexos.
e. Os lipídios são solúveis em água.