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Quando Lévi-Strauss fala sobre “o cru e o cozido”, simbolicamente o cozido representa: e. Sociedades organizadas socialmente e com técnicas elabo...

Quando Lévi-Strauss fala sobre “o cru e o cozido”, simbolicamente o cozido representa:


e. Sociedades organizadas socialmente e com técnicas elaboradas de cozinha.

Essa pergunta também está no material:

ANTROPOLOGIA DA ALIMENTACAO 2
9 pág.

Nutrição Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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Correto! Quando Lévi-Strauss fala sobre "o cru e o cozido", simbolicamente o cozido representa sociedades organizadas socialmente e com técnicas elaboradas de cozinha. Essa metáfora é usada pelo antropólogo para discutir a transformação dos alimentos e a cultura culinária como elementos simbólicos na organização social das sociedades.

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