Transferiu 2,00 mL da amostra de vinagre para um Erlenmeyer de 250 mL, acrescentou 50 mL de água destilada e três gotas de indicador de fenolftalei...
Transferiu 2,00 mL da amostra de vinagre para um Erlenmeyer de 250 mL, acrescentou 50 mL de água destilada e três gotas de indicador de fenolftaleina e homogeneizou a solução. Colocou o Erlenmeyer sob a bureta e escoou a solução titulante, gota a gota até a mudança de coloração. O volume de titulante gasto na solução foi 14,15 mL.
Obs.: de acordo com o rótudo do vinagre, o teor de ácido acético é 4,2% (m/m).
6. QUAL é a função da fenolftaleína no experimento?
💡 1 Resposta
Ed 
A fenolftaleína é um indicador ácido-base que muda de cor em diferentes faixas de pH. No experimento descrito, a função da fenolftaleína é indicar o ponto de viragem da titulação, ou seja, a mudança de coloração que ocorre quando a quantidade de titulante adicionada é suficiente para neutralizar completamente o ácido acético presente na amostra de vinagre.
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