Classificada como a mais antiga cola do mundo, o colágeno era obtido pelo aquecimento da pele e tendões de cavalos, bovinos e outros animais, já se...
Classificada como a mais antiga cola do mundo, o colágeno era obtido pelo aquecimento da pele e tendões de cavalos, bovinos e outros animais, já sendo utilizado como adesivo pelos egípcios há cerca de 4.000 anos.
SHIMOKOMAKI, M. Cross-links in cartilage collagen fibers. In: Brazilian Congress on Protein. Campinas, 1990. Proceedings… Ed:UNICAMP. p. 422 – 432, 1991. (adaptado)
A cola era obtida do referido elemento que liga músculos aos ossos, uma vez que se trata de um tecido conjuntivo denso não modelado, com uma farta rede de finas fibras colágenas dispostas em todas as direções.
A substância mencionada no texto é o colágeno. O colágeno é uma proteína presente nos tecidos conjuntivos de animais, como pele e tendões. Ele era obtido através do aquecimento desses tecidos e já era utilizado como adesivo pelos egípcios há cerca de 4.000 anos.
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