As enterobactérias pertencentem à família Enterobacteriaceae, sendo alguns membros as espécies Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Citrobacte...
As enterobactérias pertencentem à família Enterobacteriaceae, sendo alguns membros as espécies Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Citrobacter freundii, Shigella flexneri, Enterobacter aerogenes, Klebsiella pneumoniae e Proteus mirabilis. Caracterizam-se por serem bacilos Gram-negativos, anaeróbios facultativos, fermentadores de glicose, oxidase-negativos e redutores de nitratos a nitritos. Essas características as diferenciam de outros grupos de bactérias. Entretanto, para se fazer a distinção entre as espécies dessa família, é necessário realizar testes bioquímicos específicos. Por exemplo, o ágar tríplice açúcar ferro (TSI), utilizado para diferenciação de bacilos Gram-negativos, permite analisar o perfil de fermentação dos carbo-hidratos glicose, lactose e sacarose e a capacidade da bactéria de produzir sulfeto de hidrogênio (H2S) e gás carbônico (CO2).
Veja a seguinte situação:
A partir dos resultados encontrados e da tabela do perfil bioquímico das três bactérias, responda às seguintes perguntas:
a) Qual técnica de semeadura você utilizou na inoculação das bactérias no ágar TSI?
b) Os tubos A, B e C continham quais espécies de bactérias? Justifique sua resposta.
💡 1 Resposta
Marcos Gonçalves
a) Devem ter sido inoculadas com um fio de platina, fazendo picagem até o fundo do tubo, e depois com uma estria na superfície.
Importante notar que a técnica de semeadura do meio TSI é uma exceção à regra, por se tratar de um meio sólido inclinado (a regra para meios sólidos inclinados é semear com alça bacteriológica por estria na superfície, enquanto a regra em meios semissólidos é por picagem profunda).
b)
- Tubo A: S. typhimurium.
Justificativa: superfície vermelha e base amarela indicam fermentação positiva apenas para glicose (essa bactéria não fermenta lactose nem sacarose). Produz H2S, conforme observado pelo precipitado negro. A formação de gás é variável e, nesse caso, não formou bolhas.
- Tubo B: E. coli.
Justificativa: superfície e base amarelas indicam fermentação positiva para glicose, lactose e/ou sacarose. Não produz H2S; por isso, não foi observado precipitado negro. A formação de gás é positiva para essa bactéria e foi observada pela formação de bolhas.
Tubo C: C. freundii
Justificativa: superfície e base amarelas indicam fermentação positiva para glicose, lactose e/ou sacarose. Produz H2S, conforme observado pelo precipitado negro. A formação de gás é variável e, nesse caso, não formou bolhas.
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