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PO uso milenar de plantas medicinais mostrou, ao longo dos anos, que determinadas plantas apresentam substâncias potencialmente perigosas. Sobre os...

PO uso milenar de plantas medicinais mostrou, ao longo dos anos, que determinadas plantas apresentam substâncias potencialmente perigosas. Sobre os efeitos tóxicos promovidos pelo uso de substâncias, assinale a INCORRETA:


Substâncias antinutricionais, como o ácido oxálico, o nitrito de amila e o ácido erúcico, estão presentes em muitas plantas de consumo comercial.

Essa pergunta também está no material:

Farmacognosia e Fitoterapia
48 pág.

Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia UniasselviUniasselvi

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A alternativa incorreta é: "Substâncias antinutricionais, como o ácido oxálico, o nitrito de amila e o ácido erúcico, estão presentes em muitas plantas de consumo comercial."

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