3. Por que muitos aminoácidos são anfóteros?

Muitos aminoácidos são anfóteros porque possuem tanto um grupo amino (-NH2) quanto um grupo carboxila (-COOH) em sua estrutura. Esses grupos podem doar ou aceitar prótons (íons H+), tornando os aminoácidos capazes de agir como ácidos ou bases, dependendo das condições do ambiente. Essa propriedade de ser anfótero é importante para a função dos aminoácidos em processos biológicos, como a formação de proteínas e a regulação do pH celular.

Por apresentar simultaneamente caracteres ácido e básico