Muitos nutrientes afetam a biodisponibilidade de ferro no organismo. Assinale a alternativa que apresenta o nutriente que tem a capacidade de aumen...
Muitos nutrientes afetam a biodisponibilidade de ferro no organismo. Assinale a alternativa que apresenta o nutriente que tem a capacidade de aumentar a absorção de ferro: a. Cálcio b. Vitamina D c. Vitamina E d. Zinco e. Vitamina C
A alternativa correta que apresenta o nutriente que tem a capacidade de aumentar a absorção de ferro é a letra e. Vitamina C. A vitamina C auxilia na absorção do ferro não-heme, que é encontrado em alimentos de origem vegetal.
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