5.  Você é monitor na disciplina de farmacognosia básica. Na ementa da disciplina, estão previstas aulas práticas em laboratório, incluindo o scree...

Resposta incorreta.A. 

Raízes de ruibarbo (Rheum palmatum) e ácido fosfórico a 15%.

A raízes de ruibarbo não são uma alternativa viável para a substituição das folhas de boldo-do-chile, pois não apresentam alcaloides como compostos majoritários, e sim antraquinonas. Possíveis alternativas seriam folhas de jaborandi (Pilocarpus microphyllus) ou cascas de quina (Coutarea hexandra). O ácido fosfórico a 15% poderia substituir o ácido sulfúrico a 10%. 

Você não acertou!B. 

Folhas de jaborandi (Pilocarpus microphyllus) e hidróxido de amônio a 20%.

As folhas de jaborandi podem substituir as folhas de boldo-do-chile no experimento, pois contêm alcaloides. Contudo, o hidróxido de amônio a 20% apresenta pH básico, ou seja, não forneceria o pH adequado para a extração de alcaloides. Nesse caso, poderiam ser empregados ácido clorídrico ou ácido fosfórico diluídos no lugar do ácido sulfúrico a 10%. 

Resposta correta.C. 

Cascas de quina (Coutarea hexandra) e ácido clorídrico a 20%.

As cascas de quina contêm alcaloides e poderiam substituir as folhas de boldo-do-chile no experimento. O ácido clorídrico a 20% é uma opção viável para a substituição do ácido sulfúrico a 10%, pois confere pH ideal para extração em meio ácido.