A estrutura da orelha externa responsável por produzir cera para proteger o canal auditivo é conhecida como glândulas ceruminosas. Essas glândulas secretam a cera, que ajuda a manter o canal auditivo limpo e protegido contra poeira e microorganismos. Analisando as alternativas: a) Glândulas ceruminosas - Correto, pois são responsáveis pela produção de cera. b) Cartilagem auricular - Não produz cera, é a estrutura que forma a orelha externa. c) Ossículos do ouvido médio - Não estão relacionados à produção de cera, são pequenos ossos que transmitem som. d) Tuba auditiva - Conecta o ouvido médio à nasofaringe, não produz cera. e) Membrana timpânica - É a membrana que separa o ouvido externo do médio, não produz cera. Portanto, a alternativa correta é: a) Glândulas ceruminosas.