A respeito dos métodos de controle de microrganismos analise as afirmativas e assinale a alternativa correta. a) A Autoclavação é um método físic...

A respeito dos métodos de controle de microrganismos analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.


a) A Autoclavação é um método físico de controle e é empregada para esterilizar materiais que suportam altas temperaturas e pressões.
b) O calor é um método químico de controle de microrganismos.
c) A flambagem é classificada como calor úmido.
d) A fervura é dos métodos de esterilização mais utilizados.
e) A pasteurização consiste em esfriar o produto a uma dada temperatura, num dado tempo, e a seguir aquecê-lo bruscamente.