A professora Alrac diz a Alice que ela pode comer algumas gorduras, mas não outras.

Limitaremos nossa consideração de gorduras a mono-, di- e triglicerídeos formados a

partir de glicerol e vários ácidos graxos aquirais. As estruturas gerais para esses

compostos e glicerol são mostradas abaixo. Supondo que os ácidos graxos representados

pelos grupos substituintes representados por R possam ser iguais ou diferentes e, além

disso, assumindo que eles próprios não são quirais, decidam quais glicerídeos Alice pode

comer com segurança na Terra da Imagem Invertida.