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Para produção de uma salada de frutas de padrão elevado, para 10 pessoas, a nutricionista solicitou a compra de morangos. Quando estes chegaram à c...

Para produção de uma salada de frutas de padrão elevado, para 10 pessoas, a nutricionista solicitou a compra de morangos. Quando estes chegaram à cozinha, ela verificou que a quantidade não seria suficiente para elaborar a Sabendo que o IPC do morango é 2,0, e que peso líquido deveria ser 300g, quantos gramas de morango deveriam ter sido comprados?


A 3000g.
I 600g.
6000g.
D 300g.
E 30g.

Essa pergunta também está no material:

AV2 PROVA FINAL SEGUNDA CHAMADA TECNICA DIETÉTICA BÁSICA UNINASSAU (84)
1 pág.

Nutrição Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

Respostas

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A quantidade de morangos que deveriam ter sido comprados para a salada de frutas é de 600g.

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