A resposta correta é a alternativa C: V - V - V. Os alimentos energéticos extras não estão no topo da pirâmide porque são ricos em proteínas. Os alimentos construtores são compostos basicamente de proteínas, que são utilizadas pelo nosso organismo para produção de tecidos, enzimas e compostos do sistema de defesa. Arroz, pão, batata, massa, mandioca e cereais são fontes de carboidratos, que são nutrientes fornecedores de energia. Pães, massas e biscoitos integrais também são boas fontes de fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino e fazem parte dos alimentos regulares.
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