Um dos princípios da produção orgânica é a preservação e ampliação da biodiversidade. A restituição da biodiversidade vegetal permite o restabeleci...

Um dos princípios da produção orgânica é a preservação e ampliação da biodiversidade. A restituição da biodiversidade vegetal permite o restabelecimento de inúmeras interações entre solo, plantas e animais, resultando em efeitos benéficos para o agroecossistema.

Fonte: SAMINEZ, T.C.O.; DIAS, R.P.; NOBRE, F.G.A.; MATTAR, R.G.H.; GONÇALVES, J.R.A. Circular técnica 67: Princípios norteadores da produção orgânica de hortaliças da Embrapa Hortaliças. Brasília, DF, 2008.

Entre esses efeitos podem-se citar:


a. O uso eficaz e a conservação do solo e da água, com a proteção da cobertura vegetal contínua, do manejo da matéria orgânica e implantação de quebra-ventos.
b. A otimização na utilização de recursos e insumos externos da propriedade rural.
c. O controle químico de pragas e doenças.
d. Os insumos produzidos dentro da propriedade podem ser descartados, uma vez que os externos são mais eficazes.
e. A variedade na dieta alimentar e de produtos para o mercado é esporádica e deficiente.