Na inanição prolongada, ocorre um considerável aumento na velocidade efetiva de catabolismo das proteínas para fornecer aminoácidos como substratos para a gliconeogênese e como principal combustível metabólico de todos os tecidos. Isso ocorre devido à depleção das reservas do tecido adiposo. Quando as proteínas teciduais essenciais são catabolizadas e não são substituídas, pode ocorrer a morte. Em pacientes com caquexia resultante da liberação de citocinas em resposta a tumores e patologias, há um aumento na taxa de catabolismo de proteínas teciduais e uma considerável elevação da taxa metabólica, indicando um estado de inanição avançado. Nesses casos, novamente, a morte pode ocorrer quando as proteínas teciduais essenciais não são substituídas.
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