A extração de óleos essenciais das plantas pode ocorrer de que forma: - Extrato etanólico: extração por solvente, na técnica líquido-líquido. É va...

A extração de óleos essenciais das plantas pode ocorrer de diferentes formas: - Extrato etanólico: é uma técnica de extração por solvente, na qual o etanol é utilizado como solvente. Essa técnica é vantajosa porque o etanol pode ser utilizado em alimentos, na produção de bebidas e medicamentos. Além disso, é possível separar a parte mais nobre do óleo essencial, que contém moléculas de O2. Essa extração pode ser realizada em temperatura ambiente, o que a torna mais econômica. - Extrato metanólico: também é uma técnica de extração por solvente, porém utiliza o metanol como solvente. Diferente do etanol, o metanol é tóxico e não pode ser utilizado em alimentos e na produção de bebidas e medicamentos. - Extrato aquoso: nesse caso, a extração é feita por hidrodestilação, na qual a planta é submetida ao vapor d'água. No final do processo, a água se posiciona inferiormente e o óleo essencial fica na parte superior. Essas são algumas das formas de extração de óleos essenciais das plantas, cada uma com suas vantagens e características específicas.