Os íons de hidrogênio são provenientes da nossa dieta e produto do metabolismo interno. A maior fonte de produção de ácido é através da respiração ...

A afirmação está incorreta. Os íons de hidrogênio provenientes da nossa dieta e do metabolismo interno não são a maior fonte de produção de ácido. A principal fonte de produção de ácido no organismo é o metabolismo dos alimentos, especialmente aqueles ricos em proteínas. Durante a digestão desses alimentos, ocorre a liberação de ácido clorídrico no estômago, que é responsável pela acidez do suco gástrico. A respiração celular, por sua vez, é responsável pela produção de dióxido de carbono como subproduto do metabolismo energético, mas não está diretamente relacionada à produção de ácido.