Questão 7/10 - Gestão de Meios de Hospedagem
Para que o hóspede tenha uma experiência incrível durante a sua estadia em um empreendimento hoteleiro, existe toda a equipe por trás da hospedagem que, geralmente, é organizada em diversos departamentos. Dessa forma, também existem regras e sistemas que mantém a ordem e hierarquia entre os setores, como a utilização de e-mails, sistemas computadorizados para registrar o que acontece no hotel e os logbooks.
Tendo isso em vista e considerando os conteúdos da Rota 3 da disciplina de Gestão de Meios de Hospedagem, é correto dizer que o logbook:
AÉ um livro no qual os hóspedes escrevem críticas, sugestões e comentários acerca da sua hospedagem no empreendimento hoteleiro.
BÉ um livro no qual os funcionários da cozinha registram os insumos faltantes para que o departamento de compras possa efetuar a compra dos mesmos.
CÉ um livro no qual os funcionários do departamento financeiro registram as contas a pagar e as contas a receber.
DÉ um livro no qual os funcionários da recepção registram as atividades realizadas durante o turno ou tarefas que precisam ser feitas no turno seguinte.EÉ um livro no qual os funcionários da governança registram quais quartos foram limpos durante o turno.
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