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1 - A culinária no Brasil é a mais diversificada possível, sendo que cada
região tem um consumo maior de determinados alimentos, devido à
colonização, à posição geográfica e ao clima que facilita o cultivo de
determinados alimentos, em detrimento de outros. Sobre a culinária e sua
respectiva região, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- Região Sul.

II- Região Sudeste.

III- Região Centro-Oeste.

IV- Região Nordeste.

V- Região Norte.

( ) Caldeirada de peixe, peixe na folha de bananeira, tacacá, pirarucu à
casaca, saltenha, quibe de macaxeira.

( ) Sarapatel, buchada, mata-fome, arroz de cuchá, mingaus, sarrabulho,
mocotó, arrumadinho.

( ) Feijão pagão, empadão goiano, bolo de arroz, chouriço, farofa de banana,
arroz com pequi, sopa paraguaia, carnes de caça .

( ) Angu, pão de queijo, tutu com couve, feijão tropeiro, vaca-atolada, galinha
com quiabo, goiabada com queijo, arroz-doce, doces em calda e doce de leite.

( ) Caldeiradas de peixe, marrecos e patos recheados e os doces como a
cuca e o strudell, barreado.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A - I - II - III - IV - V.
B - III - V - II - I - IV.
C - II - I - IV - V - III.
D - V - IV - III - II - I.


A - I - II - III - IV - V.
B - III - V - II - I - IV.
C - II - I - IV - V - III.
D - V - IV - III - II - I.
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Aprendendo com Desafios

há 3 anos

Respostas

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ano passado

Vamos analisar cada item e suas correspondências: Coluna A: I - Região Sul. II - Região Sudeste. III - Região Centro-Oeste. IV - Região Nordeste. V - Região Norte. Coluna B: 1. Caldeirada de peixe, peixe na folha de bananeira, tacacá, pirarucu à casaca, saltenha, quibe de macaxeira. (Região Norte) 2. Sarapatel, buchada, mata-fome, arroz de cuchá, mingaus, sarrabulho, mocotó, arrumadinho. (Região Nordeste) 3. Feijão pagão, empadão goiano, bolo de arroz, chouriço, farofa de banana, arroz com pequi, sopa paraguaia, carnes de caça. (Região Centro-Oeste) 4. Angu, pão de queijo, tutu com couve, feijão tropeiro, vaca-atolada, galinha com quiabo, goiabada com queijo, arroz-doce, doces em calda e doce de leite. (Região Sudeste) 5. Caldeiradas de peixe, marrecos e patos recheados e os doces como a cuca e o strudell, barreado. (Região Sul) Agora, vamos associar as regiões com os pratos: 1. (V) Caldeirada de peixe, peixe na folha de bananeira, tacacá, pirarucu à casaca, saltenha, quibe de macaxeira. (Região Norte) 2. (IV) Sarapatel, buchada, mata-fome, arroz de cuchá, mingaus, sarrabulho, mocotó, arrumadinho. (Região Nordeste) 3. (III) Feijão pagão, empadão goiano, bolo de arroz, chouriço, farofa de banana, arroz com pequi, sopa paraguaia, carnes de caça. (Região Centro-Oeste) 4. (II) Angu, pão de queijo, tutu com couve, feijão tropeiro, vaca-atolada, galinha com quiabo, goiabada com queijo, arroz-doce, doces em calda e doce de leite. (Região Sudeste) 5. (I) Caldeiradas de peixe, marrecos e patos recheados e os doces como a cuca e o strudell, barreado. (Região Sul) Portanto, a sequência correta é: B - III - V - II - I - IV.

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há 3 anos

A alternativa correta é a letra C - II - I - IV - V - III. Explicação: - II - Região Sudeste: Pão de queijo, tutu com couve, feijão tropeiro, vaca-atolada, galinha com quiabo, goiabada com queijo, arroz-doce, doces em calda e doce de leite. - I - Região Sul: Caldeirada de peixe, peixe na folha de bananeira, tacacá, pirarucu à casaca, saltenha, quibe de macaxeira. - IV - Região Nordeste: Sarapatel, buchada, mata-fome, arroz de cuchá, mingaus, sarrabulho, mocotó, arrumadinho. - V - Região Norte: Caldeiradas de peixe, marrecos e patos recheados e os doces como a cuca e o strudell, barreado. - III - Região Centro-Oeste: Feijão pagão, empadão goiano, bolo de arroz, chouriço, farofa de banana, arroz com pequi, sopa paraguaia, carnes de caça.

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2 - O Brasil, segundo sua Constituição, é um país laico, no entanto,
alguns feriados nacionais fixos e facultativos são de origem religiosa.
Sobre esses feriados, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- Sexta-feira da Paixão.

II- Nossa Senhora Aparecida.

III- Finados.

IV- Natal.


( ) Data móvel.

( ) 12 de outubro.

( ) 2 de novembro.

( ) 25 de dezembro.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A - IV - III - I - II.
B - I - II - III - IV.
C - III - IV - I - II.
D - II - IV - I - III.


A - IV - III - I - II.
B - I - II - III - IV.
C - III - IV - I - II.
D - II - IV - I - III.

4 - A utilização de plantas medicinais é tão antiga quanto a civilização
humana, como mostram registros datados de 3000 a.C., na China, que
indicam a utilização de diversas ervas nos cuidados à saúde, alimentação
e cosmética. As culturas indígena, africana e europeia influenciaram
marcadamente o uso de plantas medicinais no Brasil, constituindo as
bases da Medicina Popular brasileira, além da diversidade genética
vegetal de aproximadamente 55 mil espécies catalogadas, que favorece o
uso de ervas medicinais pela população. Existem muitas formas de se
preparar ervas para o consumo, podendo ser fervidas, picadas e raladas,
cada qual com o seu método. As ervas que são picadas com água, álcool
ou óleos, sempre frios, e depois colocadas em um recipiente se referem a
qual método?
A - Infusão.
B - Cataplasma.
C - Suco.
D - Maceração.


A - Infusão.
B - Cataplasma.
C - Suco.
D - Maceração.

1 - A culinária no Brasil é a mais diversificada possível, sendo que cada
região tem um consumo maior de determinados alimentos, devido à
colonização, à posição geográfica e ao clima que facilita o cultivo de
determinados alimentos, em detrimento de outros. Sobre a culinária e sua
respectiva região, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- Região Sul.

II- Região Sudeste.

III- Região Centro-Oeste.

IV- Região Nordeste.

V- Região Norte.

( ) Caldeirada de peixe, peixe na folha de bananeira, tacacá, pirarucu à
casaca, saltenha, quibe de macaxeira.

( ) Sarapatel, buchada, mata-fome, arroz de cuchá, mingaus, sarrabulho,
mocotó, arrumadinho.

( ) Feijão pagão, empadão goiano, bolo de arroz, chouriço, farofa de banana,
arroz com pequi, sopa paraguaia, carnes de caça .

( ) Angu, pão de queijo, tutu com couve, feijão tropeiro, vaca-atolada, galinha
com quiabo, goiabada com queijo, arroz-doce, doces em calda e doce de leite.

( ) Caldeiradas de peixe, marrecos e patos recheados e os doces como a
cuca e o strudell, barreado.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A - I - II - III - IV - V.
B - III - V - II - I - IV.
C - II - I - IV - V - III.
D - V - IV - III - II - I.


A - I - II - III - IV - V.
B - III - V - II - I - IV.
C - II - I - IV - V - III.
D - V - IV - III - II - I.

3 - A literatura popular mantém viva a memória das produções de uma
sociedade e que estas produções consistem de uma tradição. Com o
tempo, foram se agregando e definindo novos elementos, principalmente
no campo da oralidade, práticas modernas que ampliam o contingente
tradicional (BARROS, 2002). Sobre a literatura popular, associe os itens,
utilizando o código a seguir:

I- Ditados ou provérbios.

II- Trava-línguas.

III- Dísticos de caminhão.

IV- Parlendas.

( ) Tem como objetivo fazer com que a pessoa fale corretamente uma frase,
que possui muitas sílabas parecidas.

( ) São mais populares entre os caminhoneiros e são escritos nos para-
choques de caminhões. Normalmente são frases humorísticas.

( ) São expressões ou frases que trazem algum conselho, não devem ser
interpretados ao pé da letra.

( ) São comuns entre as crianças, por serem fáceis de decorar, eram ditas
pelos pais e repetidas pelos filhos.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A - II - III - I - IV.
B - III - II - IV - I.
C - IV - I - III - II.
D - I - IV - III - II.


A - II - III - I - IV.
B - III - II - IV - I.
C - IV - I - III - II.
D - I - IV - III - II.

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