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1. Tanto a margarina quanto a manteiga são alimentos ricos em gorduras, que podem ser saturadas ou insaturadas. A manteiga é o produto derivado do ...

1. Tanto a margarina quanto a manteiga são alimentos ricos em gorduras, que podem ser saturadas ou insaturadas. A manteiga é o produto derivado do leite, obtida por meio do batimento do creme de leite (nata), rica em gorduras saturadas e colesterol. Pessoas que ingerem muito bolo ou croissants, exemplos de alimentos que contêm muita manteiga:

a. Participam ativamente da dieta cardioprotetora.
b. São exemplos de participantes da dieta do mediterrâneo.
c. Se alimentam de lipídeos “ruins”, mas os carboidratos têm “bons” lipídeos.
d. A quantidade de lipídeos desses alimentos pode interferir na absorção de carboidratos.
e. Podem ter colesterolemia aumentada.
a) a e b estão corretas.
b) c e d estão corretas.
c) a e e estão corretas.
d) b e c estão corretas.
e) d e e estão corretas.

Essa pergunta também está no material:

QUEST UNID 001 - ESTUDOS DISCIPLINARES VII
12 pág.

Estudos Disciplinares I Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra E) d e e estão corretas. A quantidade de lipídeos desses alimentos pode interferir na absorção de carboidratos e pessoas que ingerem muito bolo ou croissants, exemplos de alimentos que contêm muita manteiga, podem ter colesterolemia aumentada.

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