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Analise o esquema a seguir e assinale a alternativa que apresenta corretamente uma técnica usada para concentrar soluções extrativas e que, de modo...

Analise o esquema a seguir e assinale a alternativa que apresenta corretamente uma técnica usada para concentrar soluções extrativas e que, de modo geral e simplificado, se baseia no princípio tecnológico ilustrado.


A) Liofilização
B) Electrospray
C) Estufa com circulação de ar forçada
D) Extração com fluido supercrítico
E) Spray drying

💡 1 Resposta

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O esquema não foi fornecido na pergunta, mas a técnica usada para concentrar soluções extrativas e que, de modo geral e simplificado, se baseia no princípio tecnológico ilustrado é a liofilização, alternativa A. A liofilização é uma técnica de secagem que remove a água de um produto congelado por sublimação, ou seja, a água passa diretamente do estado sólido para o gasoso, sem passar pelo estado líquido.

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