A alternativa correta é a letra B) Lead Time de 17.635 minutos; TAV de 115 minutos. O lead time é o tempo total que um produto leva para ser produzido, desde o momento em que a matéria-prima é recebida até o momento em que o produto final é entregue ao cliente. No Mapeamento de Fluxo de Valor apresentado, o lead time é calculado somando-se todos os tempos de processamento e espera, desde o recebimento da matéria-prima até a entrega do produto final. No caso apresentado, o lead time é de 17.635 minutos, conforme informado na questão. Já o TAV (Tempo de Atendimento ao Cliente) é o tempo que o cliente precisa esperar para receber o produto após fazer o pedido. No Mapeamento de Fluxo de Valor apresentado, o TAV é calculado somando-se todos os tempos de processamento e espera, desde o momento em que o pedido é recebido até o momento em que o produto é entregue ao cliente. No caso apresentado, o TAV é de 115 minutos, conforme informado na questão.
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