Sobre a Pirâmide Alimentar e o Guia Alimentar para a População Brasileira, analise as sentenças a seguir e assinale a alternativa correta: I- A pi...
I- A pirâmide alimentar é dividida por grupos alimentares de acordo com as características comuns dos grupos como: carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais.
II- Na base da pirâmide alimentar encontramos o grupo dos carboidratos, conhecidos também com alimentos construtores, responsáveis pelo maior patamar da pirâmide, pois são responsáveis pelo desenvolvimento, reparação, crescimento e obtenção de energia.
III- O patamar dos alimentos ricos em vitaminas e minerais caracteriza-se por regular as atividades dentro do organismo, chamados reguladores.
IV- Na pirâmide alimentar encontramos o grupo das oleaginosas dentro do grupo energético extra, possuindo grande quantidade de minerais.
V- O Guia Alimentar para a População Brasileira apresenta um conjunto de informações e recomendações sobre alimentação que objetiva promover a saúde de pessoas, famílias e comunidades e da sociedade brasileira como um todo, hoje e no futuro.
A As sentenças II e IV estão corretas.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças II e III estão corretas.
D As sentenças I, III e IV estão corretas.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B: As sentenças I e III estão corretas. A pirâmide alimentar é dividida em grupos alimentares de acordo com as características comuns dos grupos como: carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. Na base da pirâmide alimentar encontramos o grupo dos carboidratos, conhecidos também como alimentos construtores, responsáveis pelo maior patamar da pirâmide, pois são responsáveis pelo desenvolvimento, reparação, crescimento e obtenção de energia. O patamar dos alimentos ricos em vitaminas e minerais caracteriza-se por regular as atividades dentro do organismo, chamados reguladores. Já a sentença II está incorreta, pois os carboidratos são alimentos energéticos e não construtores. A sentença IV também está incorreta, pois as oleaginosas estão no grupo das gorduras e não no grupo energético extra. A sentença V é verdadeira, mas não foi solicitado na questão.
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