Um dos fenômenos que pode ocasionar dificuldade no transporte de água pelo corpo da planta é conhecido como cavitação ou embolia, que consiste em:

A cavitação ou embolia é um fenômeno que ocorre quando uma bolha de ar é formada no interior do xilema da planta, interrompendo o fluxo de água e nutrientes. Isso pode ocorrer devido a fatores como estresse hídrico, mudanças bruscas de temperatura e pressão, entre outros. Quando a bolha de ar é formada, ela impede que a água suba pelo xilema, causando a morte das células da planta e prejudicando seu desenvolvimento.