O ciclo do café foi um período importante na história da agricultura brasileira, que ocorreu principalmente no século XIX. Durante esse período, o Brasil se tornou o maior produtor e exportador de café do mundo, o que trouxe grande riqueza para o país. O cooperativismo e o associativismo foram duas características importantes desse período. Os produtores de café se uniram em cooperativas e associações para aumentar sua força no mercado e negociar melhores preços para seus produtos. Essas organizações também ajudaram a melhorar a qualidade do café produzido no Brasil, por meio da troca de informações e técnicas de cultivo. No entanto, o ciclo do café também teve seus problemas. A economia brasileira se tornou muito dependente da exportação de café, o que tornou o país vulnerável a flutuações no mercado internacional. Além disso, o trabalho nas fazendas de café era frequentemente realizado por escravos, o que gerou muitas injustiças e desigualdades sociais.
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Associativismo e Cooperativismo
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