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A nomenclatura dos tipos de eventos e suas principais características estão pautadas nas obras de Martinde modo que, com um maior detalhamento, sej...

A nomenclatura dos tipos de eventos e suas principais características estão pautadas nas obras de Martinde modo que, com um maior detalhamento, seja possível observar as especificidades. Acerca do termo "banquete", assinale a alternativa CORRETA:



A) Refeição oferecida durante o dia (almoço) ou à noite (jantar). Há possibilidade de servir uma variedade de cardápios, além da forma de servir tais refeições. As formas mais comuns são a americana (self-service ou sistema em que cada convidado ou participante se serve sozinho da comida que está disposta em bandejas) e a francesa (cada prato é serviço por garçons a cada convidado ou participante, que aguarda sentado em seus lugares). O tipo de cardápio selecionado determinará o tempo necessário para a degustação (entrada, prato principal e sobremesa).


B) É uma refeição servida com requinte, utilizada em ocasiões solenes que exigem qualidade e sofisticação em todos os detalhes. O banquete possui uma variedade de alimentos e sofisticação.


C) Reunião em que participam delegações que representam grupos, estados, países etc. A principal característica das assembleias é debater assuntos de grande interesse de grupos, de classes profissionais, de países, regiões ou estados. A organização dos grupos segue especificidades: as delegações devem ocupar lugares preestabelecidos, há votações em plenário, porém, somente as delegações oficiais têm direito ao voto, mas ocorre a inscrição de participantes que têm a função de ouvintes.


D) É uma reunião desenvolvida para estimular a produção de ideias. Essa reunião está pautada no agrupamento de pessoas que emitirão suas ideias livremente sobre um assunto específico. As ideias propostas inicialmente possibilitam o surgimento de outras ou a melhoria daquelas apresentadas anteriormente. Há uma divisão em duas etapas: a etapa criativa e a etapa avaliativa.

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A alternativa correta é a letra A) Refeição oferecida durante o dia (almoço) ou à noite (jantar). Há possibilidade de servir uma variedade de cardápios, além da forma de servir tais refeições. As formas mais comuns são a americana (self-service ou sistema em que cada convidado ou participante se serve sozinho da comida que está disposta em bandejas) e a francesa (cada prato é serviço por garçons a cada convidado ou participante, que aguarda sentado em seus lugares). O tipo de cardápio selecionado determinará o tempo necessário para a degustação (entrada, prato principal e sobremesa).

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