Os processos de extração supercrítica são utilizados para extrair compostos de interesse de matrizes complexas, como plantas, alimentos e produtos naturais. A extração supercrítica é realizada em condições de alta pressão e temperatura, acima do ponto crítico do solvente utilizado, o que permite a obtenção de extratos com alta pureza e sem resíduos de solventes. A alternativa correta é a letra c) Para utilizar tecnologia limpa, com custos e temperaturas relativamente baixos.
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Planejamento e Síntese Molecular/biotecnologia
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