A alternativa correta é a letra A) os lipídios constituem importante fonte de reserva calórica, já que 1 grama dessa substância produz 9 Kcal. Os lipídios são uma das principais fontes de energia do organismo, além de serem importantes para a absorção de vitaminas lipossolúveis e para a formação de membranas celulares. Quando o corpo precisa de energia, ele utiliza primeiro os carboidratos e depois as gorduras. Cada grama de gordura produz 9 Kcal, enquanto cada grama de carboidrato ou proteína produz apenas 4 Kcal.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar