Com relação aos conceitos básicos de nutrição e alimentação, analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA: a. Dieta é o conjunt...

A alternativa correta é a letra A: "Dieta é o conjunto de alimentos que o indivíduo consome diariamente com as substâncias nutritivas denominadas nutrientes". Explicação: - A letra A está correta, pois dieta é o conjunto de alimentos que uma pessoa consome diariamente, incluindo os nutrientes necessários para o organismo. - A letra B está incorreta, pois dietética é a ciência que estuda a alimentação humana e não o processamento e embalagem dos produtos. - A letra C está incorreta, pois alimentos são substâncias introduzidas no organismo para fornecer nutrientes e não para impedir o crescimento ou reparação dos tecidos. - A letra D está incorreta, pois nutrientes são compostos orgânicos ou inorgânicos contidos nos alimentos que são metabolizados pelo organismo. - A letra E está incorreta, pois nutrição é o conjunto de processos através dos quais um organismo ingere e assimila os nutrientes necessários às funções corporais.