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Proteínas e exercício físico Construção Muscular As proteínas desempenham um papel fundamental na construção e manutenção da massa muscular durante a prática de exercícios físicos. Elas são os blocos de construção básicos que permitem a reparação e o crescimento das fibras musculares após o treinamento. Uma ingestão adequada de proteínas ajuda a maximizar os ganhos de força e massa muscular, especialmente quando combinada com um programa de exercícios resistidos. Fornecimento de Energia Embora as proteínas não sejam a principal fonte de energia durante o exercício, elas podem ser metabolizadas e utilizadas como combustível, especialmente durante exercícios prolongados ou em condições de baixa disponibilidade de carboidratos. Essa capacidade de fornecer energia auxilia no desempenho e na recuperação após os treinos. Recuperação As proteínas desempenham um papel crucial na recuperação após o exercício. Elas ajudam a reparar e reconstruir os tecidos musculares danificados, reduzindo a fadiga e acelerando a recuperação. Uma ingestão adequada de proteínas no período pós- treino é essencial para maximizar os benefícios do exercício e evitar lesões. Proteínas e envelhecimento À medida que envelhecemos, nossa necessidade de proteínas aumenta. Isso se deve, em parte, à perda gradual de massa muscular, um processo conhecido como sarcopenia. As proteínas desempenham um papel essencial na manutenção e regeneração dos músculos, sendo crucial para idosos manterem sua força, mobilidade e independência. Além disso, as proteínas auxiliam na cicatrização de feridas, na manutenção de um sistema imunológico saudável e na preservação da densidade óssea. Com o envelhecimento, a capacidade do corpo de usar as proteínas consumidas na dieta pode diminuir. Isso significa que os idosos podem precisar de uma ingestão de proteínas ligeiramente maior do que os adultos mais jovens para obter os mesmos benefícios. Especialistas recomendam que idosos consumam entre 1,0 a 1,2 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia, em comparação com os 0,8 gramas recomendados para adultos mais jovens. Além da quantidade adequada de proteínas, a qualidade também é importante. Proteínas de alta qualidade, como as encontradas em carnes magras, ovos, laticínios e legumes, fornecem todos os aminoácidos essenciais necessários para a saúde geral. Escolher essas fontes proteicas, juntamente com uma dieta balanceada e exercícios regulares, pode ajudar a preservar a massa muscular e a força ao longo do envelhecimento.
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