A bile é uma substância produzida pelo fígado (em torno de um litro de bile é produzido por dia) e armazenada na vesícula biliar. Sua função é a em...

A bile é uma substância produzida pelo fígado (em torno de um litro de bile é produzido por dia) e armazenada na vesícula biliar. Sua função é a emulsificação de gorduras (homogeneização da suspensão de gordura em dispersão coloidal, semelhante à atuação do detergente em óleo).

No organismo, a falta de bile agindo no duodeno, dificulta a digestão de:

I. gorduras;

II. amido;

III. proteínas;

IV. açúcares.

Está correto o que se afirma em: