Vamos analisar cada uma das sentenças: I- Atletas do sexo feminino, devido a dietas de restrição calórica, podem ter sugestão de aporte do cálcio, envolvido na formação e manutenção óssea, assim como a baixa ingestão de ferro, causando fadiga e anemia, sendo recomendado ter atenção especial ao consumo de alimentos com ferro de elevada biodisponibilidade. Verdadeira, essa afirmativa está correta, pois destaca a importância do cálcio e do ferro na dieta de atletas femininas. II- Os micronutrientes que normalmente são suplementados em atletas incluem ferro, cálcio e vitamina D. Além da suplementação de iodo, folato e vitamina B12 em situações especiais. Verdadeira, essa afirmativa também está correta, pois menciona micronutrientes relevantes para atletas. III- Quando se fala em suplementação nutricional, é de suma importância promover educação nutricional, uma vez que estes nutrientes compõem uma extensa cadeia de reações e seu uso sem orientação pode alterar essas reações. Verdadeira, essa afirmativa é correta, pois enfatiza a importância da educação nutricional na suplementação. IV- Micronutrientes como zinco, vitamina B6, magnésio e selênio devem sempre ser suplementados. Falsa, essa afirmativa não é correta, pois a suplementação de micronutrientes deve ser feita com cautela e não deve ser generalizada para todos os atletas, pois depende das necessidades individuais e da dieta. Com base nessa análise, as sentenças I, II e III estão corretas. Portanto, a alternativa correta é: B) As sentenças I, II e III estão corretas.