Acerca do exposto, analise as afirmativas a seguir: I- Quando se fala cozinha chinesa, indiferente da área, usa frango, arroz, legumes e molhos. I...
I- Quando se fala cozinha chinesa, indiferente da área, usa frango, arroz, legumes e molhos.
II- Estilos de cozinha chinesa incluem Szechwan, cantonês e Hunan.
III- Na cozinha japonesa se usa somente peixe e frutos do mar.
IV- Na cozinha coreana, o prato mais popular é o kimchi, que consiste em colocar legumes podres em um ensopado e enterrar a panela de guisado para fermentá-lo.
Assinale a alternativa CORRETA:
I- Quando se fala cozinha chinesa, indiferente da área, usa frango, arroz, legumes e molhos.
II- Estilos de cozinha chinesa incluem Szechwan, cantonês e Hunan.
III- Na cozinha japonesa se usa somente peixe e frutos do mar.
IV- Na cozinha coreana, o prato mais popular é o kimchi, que consiste em colocar legumes podres em um ensopado e enterrar a panela de guisado para fermentá-lo.
A Somente a afirmativa I está correta.
B Somente a afirmativa III está correta.
C As afirmativas II e III estão corretas.
D As afirmativas II e IV estão corretas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra D: As afirmativas II e IV estão corretas. A afirmativa I está incorreta, pois a cozinha chinesa é muito diversa e não se limita a esses ingredientes. A afirmativa II está correta, pois existem vários estilos de cozinha chinesa, incluindo Szechwan, cantonês e Hunan. A afirmativa III está incorreta, pois a cozinha japonesa não se limita a peixes e frutos do mar, mas também inclui arroz, macarrão, legumes, carnes e outros ingredientes. A afirmativa IV está correta, pois o kimchi é um prato muito popular na culinária coreana e é feito com legumes fermentados.
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