A alternativa correta é: V, V, V. Justificativa: - A primeira afirmativa é verdadeira, pois a educação em saúde é uma ação que pode ser realizada por alguns profissionais da saúde, como médicos, enfermeiros, nutricionistas, entre outros. - A segunda afirmativa é verdadeira, pois a educação em saúde tem como objetivo proporcionar acesso a informações e habilidades para que as pessoas possam controlar os fatores determinantes que influenciam em sua saúde. - A terceira afirmativa é verdadeira, pois a educação em saúde reconhece a influência das condições de vida na saúde do indivíduo, como o local onde vive, seu trabalho, sua escolaridade e acesso a serviços. Portanto, a alternativa correta é V, V, V.
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