Os grupos das principais espécies de peixes cultivadas no mundo são:
- Peixes de água doce: Carpa comum, Tambaqui e Tilápia.
- Peixes de água salgada: Beijupirá, Garoupa, Dourado-do-mar, Salmão do Atlântico, Robalo e Truta-arco-íris.
- Peixes de água doce e salgada: Pangasius.
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