A alternativa correta é: "Reconhecem sequência de bases específicas em moléculas de DNA cortando-as nesses pontos." As enzimas de restrição são proteínas que reconhecem sequências específicas de bases nitrogenadas no DNA e cortam a molécula de DNA nesses pontos específicos. Essas enzimas são amplamente utilizadas em biologia molecular para cortar e manipular o DNA em experimentos de clonagem, sequenciamento e outras técnicas. As outras alternativas apresentadas na pergunta estão incorretas.
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