Durante o experimento, percebe-se que a oxidação da vitamina C pode ser verificada pela mudança de cor na mistura, que passa a apresentar coloração...

Durante o experimento, percebe-se que a oxidação da vitamina C pode ser verificada pela mudança de cor na mistura, que passa a apresentar coloração azul intensa. Com base nos componentes da mistura, marque a alternativa que justifica essa mudança de cor indicadora da reação química. A. A mudança de coloração para azul se deve à reação entre o I2 e a vitamina C. B. A mudança de coloração para azul se deve à reação do amido com a vitamina C. C. A mudança de coloração para azul se deve à reação entre o I2 e o amido, após oxidação da vitamina C.